Hấp dẫn với mực xiên nướng

Món mực xiên nướng rất thích hợp để chị em làm cho ông xã nhâm nhi với bạn bè!

Nguyên liệu:

– Mực cỡ vừa: 300 g

– Sả: 5 cây

– Ớt tươi: 2 quả

– Que xiên

– Gia vị: bột nêm, đường, dầu hào, hạt tiêu, dưa chuột (để trang trí và ăn kèm)

Mực xiên nướng cho ông xã - 1

Cách làm:

Bước 1: Mực rửa sạch, khứa nhẹ lên mình mực rồi cắt đôi.

Mực xiên nướng cho ông xã - 2

Bước 2: Sả và ớt băm nhỏ.

Mực xiên nướng cho ông xã - 3

Bước 3: Trộn 1 muỗng hạt nêm, ½ thìa đường, 2 muỗng dầu hào rồi cho sả, ớt băm nhỏ vào trộn đều lên.

Mực xiên nướng cho ông xã - 4

Bước 4:  Ướp mực với hỗn hợp trên trong vòng 30 phút.

Mực xiên nướng cho ông xã - 5

Bước 5: Dùng que xiên mực và nướng trên bếp nướng.

Mực xiên nướng cho ông xã - 6

Bước 6: Khi mực xiên nướng chín, xếp lên đĩa chấm kèm với tương ớt. Dưa chuột rửa sạch, thái khoanh xếp quanh đĩa.

Mực xiên nướng cho ông xã - 7

Đơn giản nhưng mực xiên nướng chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thích mê.

Theo Eva

Trả lời

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.